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INGREDIENTI:
pollo arrostito tagliato a pezetti (striscioline sarebbe meglio)
senape q.b
insalata
olio q.b
sale
primo sale tagliato a cubetti
una patata bollita (io ho evitato di metterla per rendere la ricetta più light)
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PROCEDIMENTO:
Lavare l'insalata e metterla in una ciotola.
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Aggiungere il primo sale tagliato a cubetti ed il pollo a striscioline.
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Amalgamare il tutto con la senape (la quantità la decidete voi,io suggerisco 2 cucchiai, altrimenti la lattuga perde consistenza) la patata bollita e precedente raffreddata, l'olio ed il sale.
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Mischiare il tutto e servire.
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PS Mangiate tutto :)
Laura e Francesco.
Wir legen Wert auf Beständigkeit und Tradition, gepaart mit einem hohen Anspruch an Service und Küche
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